Semínka Chia VALKNUT 1000 g
Code: VAL067Related products
Product detailed description
Chia semínka
Semínka Chia jsou vynikající díky obsahu vlákniny, antioxidantů a bílkovin. Obsahují velké množství vitamínů, minerálů a jsou nejbohatší na esenciální mastné kyseliny. Vyznačují se výbornými schopnostmi vázat na sebe vodu, tím tvoří jemný, zdravý a lehce stravitelný gel. Účinně pomáhá prodlužovat proces přeměny zkonzumovaných cukrů na glukózu, proto nedochází k tak velkému zvýšení hladiny cukru v krvi a nedostavuje se silný pocit hladu při následném poklesu hladiny cukru v krvi.
Benefity semínek Chia
Konzumace semínek je dobrou volbou pro všechny ty, kteří dbají na své zdraví a dodržují zdravý životní styl.
- Velký podíl nenasycených mastných kyselin omega 3.
- Vysoký podíl vlákniny.
- Pro vegany a vegetariány.
- Paleo strava.
#ShowMore#
Možné využití:
- Semínka nemají žádnou pachuť a můžete je bez problémů přidávat ve formě semínek nebo ve formě gelu do všech jídel.
- Můžete je přidávat do nápojů, jogurtů i nejrůznějších pokrmů.
- Dají se i rozemlít na jemný prášek a používat na zahušťování jiných jídel. Při použití do těst zajistí těstu vláčnost a jejich velkou výhodou je, že chuť pokrmů nijak neovlivňují.
- Přidávají se do ranní ovesné kaše.
- Pokud je smícháme s vodou, zvětší svůj objem až na 10ti násobek.
(Umí v našem organismu udržet vodu a brání dehydrataci.)
Složení:
- semínka Chia (Salvia Hispanica).
Alergeny:
- Může obsahovat stopy lepku.
Nutriční hodnoty (na 100 g) | |
Energetická hodnota | 2073 kj |
Energetická hodnota | 495 kcal |
Tuky | 31 g |
Z toho nasycené mast.kyseliny | 2 g |
Sacharidy | 20 g |
Z toho cukry | 4 g |
Bílkoviny | 21 g |
Vláknina | 25 g |
Sůl | 0,01 g |
Další zajímavosti o Chia semínkách
- Šalvěj hispánská (Salvia hispanica) je bylina z čeledi hluchavkovitých, pocházející z horských oblastí Střední Ameriky. Je pěstována pro jedlá semínka zvaná chia. Je to jednoletá rostlina vysoká přes jeden metr, s bílými nebo fialovými květy.
- Rostlinu znali už staří Aztékové. Mexický stát Chiapas dostal své jméno právě díky pěstování semínek chia.
- V Kalifornii roste příbuzná rostlina Salvia columbariae, jejíž semínka jsou známa jako „zlatá chia“.
- Díky rychlému růstu se šalvěj hispánská používá také jako dekorativní rostlina.
(Semínka se sadí do květináčů ve tvaru zvířat a vytvářejí tzv. chia pets.) - Semínka jsou šedá až černá, dlouhá okolo jednoho milimetru-
- Obsahují vápník, antioxidanty a omega-3 nenasycené mastné kyseliny.
- Konzumují se vcelku i mletá. Když se zalijí vodou, vytvoří výživný rosol, který může sloužit jako náhražka oleje a vajec.
- Historie užívání chia semínek sahá až k Aztékům a Mayům z Jižní Ameriky, kteří je používali hlavně jako zdroj energie. Pojmenování „Chia“ je mayský výraz pro „sílu“. Další možný původ názvu semínek pochází z aztéckého slova „chian“, které znamená „olejnatý“.
- [1]
Upozornění:
Semínka nejsou náhradou pestré stravy, jsou pouze jejím doplňkem.
Skladování:
Skladujte při teplotě do 25 °C v suchém prostředí bez přímého slunečního svitu. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním.
Zdroje
[1] Wikipedie - https://cs.wikipedia.org/wiki/%C5%A0alv%C4%9Bj_hisp%C3%A1nsk%C3%A1
Be the first who will post an article to this item!