Rýže Basmati VALKNUT extra long premium 1000 g

Product detailed description

Rýže Basmati extra long premium

Je považována za „Královnu rýže“. Jedná se o nejušlechtilejší odrůdu rýže. Rýže Basmati je charakteristická svým dlouhým a štíhlým tvarem. Při vaření se nelepí. Obsahuje jen minimální množství lepku, takže jí mohou konzumovat lidé citliví na tuto surovinu, lehce se tráví. V hindštině Basmati znamená doslova "královna vůní" a tento přídomek vznikl díky jejímu jedinečnému aroma a chuti připomínající oříšek.

Benefity rýže Basmati

• Rýže obecně je vedle pšenice a žita jednou z nejdůležitějších obilovin.
• Zdroj polysacharidů. (Ty jsou oblíbené ve sportu i v kulturistice.)
• Traduje se její dobrý vliv na funkci střev při různých zažívacích obtížích a střevních onemocněních díky obsahu slizotvorných subsatncí.
• Vhodná pro dietní stravu.
• Obsahuje minimum cukru a lepku.
• Krásně drží tvar a nerozpadá se.
• Dlouhý štíhlí tvar.
• Při vaření se nelepí.

#ShowMore#

Možné využití:

• Jako příloha k slaným zeleninovým i masovým pokrmům.
  (Rýži propláchněte a vložte do hrnce /na hrnek rýže dva hrnky vody/. Osolte a vařte do změknutí cca 12 minut.)
• Ideální k čínským směsím a jiným asijským pokrmům.
• Na klasické rizoto.
• Na rýžový salát.
  (Rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi. Žampiony, osmažená cibulka, fazolové lusky, kukuřice, hrášek, čerstvá petrželka a zálivka z octa, hořčice, oleje.)

Složení:

Rýže Basmati Extra Long Premium

Alergeny:

Může obsahovat stopy lepku.

Další zajímavosti

• Basmati je neloupaná dlouhozrnná rýže pocházející ze severní Indie a Pákistánu.
• Má zvláštní aroma (oříškové), velmi štíhlá zrna.
• Před tepelnou úpravou se musí dobře proprat.
• K vaření potřebuje méně vody, po uvaření se zrna nelepí, rýže je sypká a kyprá.
• Podobný charakter má texasská rýže „Texmati“. [1]

Skladování:

Skladujte při teplotě do 25 °C v suchém prostředí bez přímého slunečního svitu. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním.

Zdroj
[1] Bezpečnost potravin https://www.bezpecnostpotravin.cz/az/termin/92335.aspx