Polenta Kukuřičná VALKNUT instantní 1000 g
Code: VAL077Related products
Product detailed description
Polenta Kukuřičná instantní
Polenta je bezlepkový zdravý pokrm z kukuřičné krupice bohatý na bílkovinu a vlákninu. Může se podávat samostatně nebo jako příloha k masům, zelenině či do salátů. Kukuřičná polenta je instantní forma tepelně upravené kukuřičné krupice. Polenta je rozšířená především v severní Itálii. Obsahuje vlákninu, bílkoviny, minerály (hořčík, zinek, selen, mangan a železo.) Polenta je také zdrojem vitaminů, zejména skupiny B.
Instantní Polenta a její benefity
- Hotová za pár minut.
(Netrvá tak dlouho, než změkne, nabobtná a zhoustne.) - Nízký obsah tuku.
- Vhodné pro bezlepkovou dietu.
- Neobsahuje konzervační látky a barviva.
#ShowMore#
Možné využití
- Polenta se může podávat samostatně ochucená například plísňovým sýrem gorgonzola a kvalitním vínem.
- Skvělá je i jako příloha (knedlíky nebo placky), a to hlavně k dušeným jídlům (guláše, masová a zeleninová ragú, ratatouille, lečo), k zelenině, či do salátů.
- Můžete ji servírovat s různými omáčkami nebo ji nechat vychladnout a následně zapéct v troubě, usmažit či ugrilovat.
- Příprava: 400 g polenty vsypte do cca 2 litrů vroucí osolené vody a řádně promíchejte, aby nevznikly hrudky. Za stálého míchání vařte 2-5 minut. Poté slijte přebytečnou vodu a servírujte.
Složení:
- 100% Kukuřičná instantní polenta.
Alergeny:
- Může obsahovat stopy lepku.
Nutriční hodnoty (na 100 g) | |
Energetická hodnota | 1429 kj |
Energetická hodnota | 337 kcal |
Tuky | 1 g |
Z toho nasycené mast.kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 72 g |
Z toho cukry | 0,7 g |
Bílkoviny | 8,1 g |
Sůl | 0,3 g |
Další zajímavosti
- Polenta je kukuřičná kaše rozšířená především v severní Itálii.
- Tato kukuřičná kaše patří k oblíbeným pokrmům v Chorvatsku, Rumunsku a Černé Hoře, kde se však skrývá pod jinými názvy: palenta, pura, bakardan nebo mamaliga.
- Podává se buďto samostatně, nejčastěji s pikantním sýrem gorgonzola a kvalitním vínem, nebo slouží jako příloha k masu, salátu či zelenině.
- V ČR se nejčastěji prodává jako instantní kukuřičná polenta, ze které se připravuje kaše, knedlíky nebo různé placky.
- Polenta je zdravý pokrm bohatý na bílkovinu a vlákninu, také na vitamíny a minerály. [1]
Skladování:
Skladujte při teplotě do 25 °C v suchém prostředí bez přímého slunečního svitu. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním.
zdroje
[1] Wikipedie - https://cs.wikipedia.org/wiki/Polenta
Be the first who will post an article to this item!
Add a comment