Rozinky Sultánky VALKNUT 1000 g

Obyčejné rozinky s neobyčejným složením:

Naše babičky říkaly jedna rozinka = jedna kapka krve a měly pravdu.

• vitamin B1
  (Ten zklidní vaše nervy a působí proti stresu.)
• vitamin B2
• vitamin C, neboli vitamin „krásy“.
  (Ten podpoří imunitu, zrychluje metabolismus, pečuje o pokožku a posiluje cévy.)
• vitamin E
• vlákninu
  (Kterou potřebujete pro správné trávení.)
• minerály:
  - železo (proti chudokrevnosti)
  - draslík (prospívá srdci i ledvinám)
  - vápník (pro zdravé kosti, klouby a zuby)
• další podíl živin: vitamín B3, vitamín B6, vitamín E, antokyany, měď, fosfor, selen, zinek, hořčík, a neposlední řadě kyselina lypolová.

Rozinky jsou vhodné pro:

• sportovce,
  (Rychle doplní energetické hodnoty.)
• milovníky zdravého mlsání,
• turisty,
  (Jako výživné občerstvení na cestách.)
• všechny fyzicky aktivní lidi.

Rozinky a jejich využití:

Rozinky vznikají sušením plodů vinné révy. Jsou sladkostí od matky přírody. Mají opravdu široké a skvělé využití. Sušené plody vinné révy získávají svou nasládlou chuť krystalizací cukrů. Právě pro vyšší obsah sacharidů jsou skvělé na rychlé doplnění energie.

• Rozinky jsou hojně využívané v pečení od nepaměti.
• Přirozeně osladí snídaňové pokrmy, zejména lahodné ovesné kaše.
• Tvoří nedílnou součást tvarohových náplní buchet, štol, mazanců i vánoček.
• Můžete je také přidat do pečených i nepečených dezertů, nebo moderních raw tyčinek ze sušeného ovoce.

 Náš tip:

• Posypte několik rozinek na zmrzlinu nebo váš dezert.

Dohromady dejte pozor, aby váš celodenní příjem rozinek nepřekročil jednu malou hrstku.

Složení:

• Rozinky, slunečnicový olej

Alergeny:

•  Neobsahuje

Další zajímavosti o Rozinkách

• Rozinky, často nazývané také hrozinky, jsou sušené plody (tzv. bobule) vinné révy.
• Mohou se jíst syrové, především se však používají při pečení (do těsta – např. bábovka, mazanec, vánočka, či se přidávají do náplní – tvarohové k plnění drobného sladkého pečiva – koláče, šátečky aj.) či vaření (např. některé omáčky, kapr na černo, čatní).
• Rozinky jsou velmi sladké díky velké koncentraci cukrů.
• Pokud se rozinky skladují delší dobu, cukr uvnitř krystalizuje, krystalky se však dají rozpustit krátkým ponořením rozinek do nějaké tekutiny (alkohol, ovocná šťáva, mléko či horká voda).
• České slovo rozinka pochází z němčiny Rosine, kam přešlo z francouzského raisin, což znamená (suchý) hrozen. Původ je v latinském racēmus, což znamená zrno, hrozen.
• Název hrozinky vznikl v české lidové etymologii přikloněním ke slovu hrozen již dávno. Podle současných pravidel pravopisu jsou však obě možnosti pravopisně správné.
• Ujgurové v Turfanu již po staletí suší své rozinky tradičně 40 dní v tmavých a relativně chladných větrných sušárnách, tak bobule zůstávají světlé.
• Když se původně žlutozelené bobule suší na přímém slunci, ztmavnou: Zhnědnou karamelizací.
• Oxid siřičitý má zásadní vliv na jas, zesvětluje: hnědé rozinky projasní do červena až jantarově oranžova.
• Původní zelenkavý nádech ještě šťavnatých bobulí ale už vrátit nemůže.
•  [1]

Skladování:

• Skladujte při maximální teplotě 25°C na suchém a tmavém místě.

Upozornění:

Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním.

Zdroje
[1] Wikipedie - https://cs.wikipedia.org/wiki/Rozinka